【上伊那ぼたん×お酒学】作中に登場するお酒を全部解説！初心者が試すならどれ？【2026年版】

2026年春アニメとして全12話が放送された『上伊那ぼたん』作中登場酒をまとめて解説します。お酒初心者のぼたんちゃんと一緒に、あなたの「最初の一杯」を見つけてみましょう(^^)

上伊那ぼたん アニメ登場酒一覧

まずは、アニメ全12話で登場した主なお酒を話数ごとに一覧でまとめます。『あの回で飲んでいたお酒は何だった？』というときの確認にもどうぞ(^^)

話数	登場するお酒・銘柄	種類
第1話	ハイボール	カクテル
第1話	源作印 巨峰ワイン	ワイン
第1話	秩父錦	日本酒
第2話	六代目百合	芋焼酎
第2話	百年の孤独	麦焼酎
第2話	秩父麦酒	クラフトビール
第2話	白のスパークリング	スパークリングワイン
第2話	秩父錦	日本酒
第3話	EMERAUDE（エメロード）	アブサン
第3話	パンクIPA	IPA・ビール
第4話	COEDOビール	クラフトビール
第5話	ソルティドッグ	カクテル
第5話	ザ・グレンリベット	ウイスキー
第6話	武甲正宗	日本酒
第7話	UCHU BREWING	クラフトビール
第7話	武甲正宗	日本酒
第8話	VERTERE	クラフトビール
第8話	カバラン クラシック	台湾ウイスキー
第8話	アールグレイハイボール	カクテル
第9話	アルケミエ	クラフトジン
第9話	厚岸ニューボーン第4弾 ブレンデッド	ウイスキー
第9話	秩父百花	ミード
第10話	信州アブサン	アブサン
第10話	百年の孤独	麦焼酎
第11話	新政	日本酒
第11話	秩父麦酒	クラフトビール
第12話	武甲の梅酒	梅酒
第12話	面向未来	焼酎

🍺 ハイボール（いぶきの定番）

作品の象徴ともいえる最初のお酒がハイボール。ウイスキーを炭酸水で割ったシンプルなお酒で、度数は5〜8%程度。いぶきが芝桜の丘でぼたんに差し出す一杯として登場します。

• 味わい：スッキリした苦みと炭酸の爽快感
• 度数：5〜8%（銘柄によって異なる）
• 初心者向け度：★★★★☆
• 秩父で飲める場所：西武秩父駅フードコートなど

「お酒って苦いもの」というイメージがある方に特におすすめ。炭酸で割っているので飲みやすく、ぼたんちゃんが「思ってたより飲める！」と言う気持ち、わかる気がします(*´▽｀*)

🍷 ワイン（秩父ワイン・源作ワイン）

• 特徴：秩父・長瀞周辺産のブドウを使ったご当地ワイン
• 度数：12〜14%前後
• 初心者向け度：★★★☆☆
• 聖地巡礼で購入できる場所：西武秩父駅周辺

🍶 秩父の地酒：秩父錦・武甲正宗

作中に実名で登場する秩父の地酒2種。日本酒入門として外せない一本です。

秩父錦（矢尾本店）

• 特徴：辛口でスッキリした飲み口。秩父を代表する老舗酒蔵
• 度数：15%前後
• 初心者向け度：★★★☆☆
• 購入場所：西武秩父駅「あさひや」など

武甲正宗（武甲酒造）

• 特徴：まろやかでやや甘口。武甲山の伏流水を使用
• 度数：15%前後
• 初心者向け度：★★★★☆（甘口なので飲みやすい）
• 購入場所：西武秩父駅周辺の土産店など

日本酒初心者なら武甲正宗から入るのがおすすめです(^^) まろやかな甘みが「日本酒ってこんなに飲みやすいの！？」という発見につながります♥

🍶 焼酎：六代目百合・百年の孤独

第2話でぼたんが初めて挑戦した焼酎。酒屋で「百合」の名前が付いたお酒に惹かれて手に取るシーンが印象的でした♪

• 特徴：蒸留酒ならではのしっかりした香りとコク
• 度数：20〜25%前後
• 初心者向け度：★★☆☆☆
• 飲み方：水割り・お湯割り・ソーダ割りがおすすめ

焼酎というと「おじさんのお酒」というイメージを持つ人もいるかもしれませんが、実際には香りや味の種類が非常に豊富。ソーダ割りにすると意外なほど飲みやすくなります(^^)

六代目百合（ろくだいめゆり）｜芋焼酎

鹿児島県・甑島にある塩田酒造が「一蔵一銘柄」を貫いて造る本格芋焼酎。名前の由来は甑島に咲く「鹿の子百合」から。黒麹仕込みで「百合フレーバー」と呼ばれる独特の甘い香りが特徴です(*´▽｀*)

• 種類：芋焼酎
• 製造：塩田酒造（鹿児島県薩摩川内市・甑島）
• 度数：25度・35度
• 初心者向け度：★★☆☆☆
• おすすめの飲み方：お湯割り・ロック・水割り

「これぞ芋焼酎」という骨太な味わいが魅力。まずはロックかお湯割りでじっくり飲んでみてください♪ プレミア焼酎のため手に入りにくい場合もありますが、見つけたらぜひ試してほしい一本です(^^)

百年の孤独｜麦焼酎

宮崎県の黒木本店が手がける、焼酎好きなら一度は飲んでみたい伝説的な麦焼酎。ホワイトオーク樽でじっくり長期熟成させることで、焼酎らしからぬウイスキーのような琥珀色と深い香りを生み出しています。

• 種類：麦焼酎
• 製造：黒木本店（宮崎県）
• 度数：40度
• 初心者向け度：★★☆☆☆
• おすすめの飲み方：ストレート・ロック・水割り

「焼酎のイメージが変わった」と言わしめるほどの洗練された味わいが特徴。オークやシガーのような上品な香りで、ウイスキーが好きな方にもおすすめです♪ こちらもプレミア焼酎のため定価での入手が難しい場合があります。

🍺 秩父麦酒（クラフトビール）

• 特徴：地元産ホップを使用したクラフトビール。季節限定品もあり
• 度数：5%前後
• 初心者向け度：★★★★☆
• 購入場所：西武秩父駅構内・周辺土産店

市販のビールよりも香りが豊かで、飲み比べが楽しい一本。「ビールが苦手」という方でも、クラフトビールは風味が違いすぎて印象が変わることが多いです(*’ω’*)

🥂 白のスパークリングワイン

第2話では焼酎だけでなく、白のスパークリングワインも登場します。

スパークリングワインとは、炭酸ガスを含んだ発泡性のワインのこと。白ブドウを中心に造られるものが多く、シュワシュワとした爽快感とフルーティーな香りを楽しめるのが特徴です。

• 種類：スパークリングワイン
• 特徴：爽やかな炭酸とフルーティーな香り
• 度数：一般的に10〜13％前後
• 初心者向け度：★★★★☆
• おすすめの飲み方：しっかり冷やしてそのまま

「ワインはちょっと難しそう……」という方でも、スパークリングワインなら比較的挑戦しやすいのが魅力♪

辛口なら食事と合わせやすく、甘口ならワイン初心者でも楽しみやすいので、自分の好みに合わせて選んでみるのがおすすめです(^^)

『上伊那ぼたん』は焼酎や日本酒、ウイスキーだけでなく、こうしたタイプの違うお酒が次々に登場するのも面白いところ。ぼたんちゃんと一緒に「こんなお酒もあるんだ！」と知っていける一杯ですね♪

どのスパークリングなのか特定できなかったのですが、ぼたんちゃんの苗字である「上伊那」（長野県）のスパークリングワインがあったので、載せておきます(^^)/

🥃 アブサン（上級者向け）

作中で登場するお酒の中で最もインパクト大なのがアブサン。ハーブを原料とした蒸留酒で、度数が45〜75%という高アルコール飲料です。

• 特徴：独特のハーブ香（アニスの香り）。緑色をしている
• 度数：45〜75%（！！）
• 初心者向け度：★☆☆☆☆（初心者はかなり慎重に楽しみたい一本です笑）
• 飲み方：砂糖と水で割るのが定番

19世紀のヨーロッパで芸術家・文豪たちに愛された幻のお酒。「緑の妖精」とも呼ばれるこのお酒、作中での登場シーンは衝撃的でしたよね笑(*´▽｀*)

エメロードではないですが、別のアブサン載せておきます。

🍺 PUNK IPA（パンクIPA）

スコットランド発のクラフトビールメーカー・BrewDog（ブリュードッグ）を代表するIPA。グレープフルーツやパイナップル、ライチを思わせるトロピカルな香りと、IPAらしいシャープな苦味が特徴です。日本公式サイトではアルコール度数5.5％と案内されています。

• 種類：IPA（インディア・ペールエール）
• 製造：BrewDog（ブリュードッグ）
• 度数：5.5％
• 特徴：トロピカルな香りとしっかりしたホップの苦味
• 初心者向け度：★★★☆☆

普通のビールとはひと味違う、華やかな香りを楽しめる一本。「クラフトビールって何が違うの？」という方が、IPAの個性を知るきっかけにもなりそうです(^^)

苦味がしっかりあるので、ビール初心者というより「ビールは飲めるけど、クラフトビールはまだ」という方におすすめ♪

🍺 COEDOビール

埼玉県川越発のクラフトビールブランド「COEDO（コエド）」。作品の舞台として川越を訪れる第4話にぴったりのお酒です。

COEDOには「瑠璃」「伽羅」「毬花」「漆黒」「白」「紅赤」という個性の異なる定番6種類があり、ピルスナーからIPA、黒ビールまでさまざまな味を楽しめます。

• 製造：COEDO BREWERY（埼玉県）
• 種類：クラフトビール
• 度数：4.5〜7％（定番商品の場合）
• 特徴：銘柄によって香り・苦味・色が大きく異なる
• 初心者向け度：★★★★☆

初めてなら、爽やかでクリアなピルスナー「瑠璃-Ruri-」や、シトラス系の香りが特徴のセッションIPA「毬花-Marihana-」あたりから試すのもよさそうです(^^)

川越駅近くには醸造所併設の「COEDOKIOSK」もあり、川越聖地巡礼と一緒に楽しめるのも魅力です♪

🍸 ソルティドッグ

ぼたんがいぶきと一緒に初めてバーを訪れた第5話で登場するカクテル。いぶきがソルティドッグを注文し、ぼたんも同じものを頼みます。

• 種類：ウォッカベースのカクテル
• 材料：ウォッカ・グレープフルーツジュース・塩
• 特徴：グレープフルーツの酸味とグラスの縁についた塩
• 初心者向け度：★★★★☆
• おすすめの飲み方：グラスの塩と一緒に少しずつ

グラスの縁を塩で飾る「スノースタイル」が特徴。グレープフルーツの爽やかな酸味に塩味が加わることで、甘いだけではないスッキリとした味わいを楽しめます。

ぼたんにとって「バーで飲むお酒」という新しい世界への入口になった一杯。作品を見てバーに行ってみたくなった方にも挑戦しやすい定番カクテルですね(^^)

🥃 ザ・グレンリベット（いぶきお気に入りのウイスキー）

第5話で登場した印象的なウイスキー。作中では、いぶきが特に好きなお酒として語られています。

• 特徴：フルーティーで華やかな香りが特徴のシングルモルトウイスキー
• 度数：40〜48%前後（銘柄による）
• 初心者向け度：★★★☆☆
• おすすめの飲み方：ハイボール・水割り

ウイスキーは難しそうに感じますが、ハイボールにすると驚くほど飲みやすくなります。いぶき先輩がハイボール好きなのも納得ですね(^^)

🍓 いちごウイスキー（かなでの手作りお酒）

第5話でかなでがプレゼント用に作っていた手作りのお酒です。

• 特徴：ウイスキーにいちごを漬け込んだ果実酒
• 度数：ベースのウイスキーに準ずる
• 初心者向け度：★★★★☆
• 甘さ：★★★★☆

いちごの香りとウイスキーの香りが合わさり、通常のウイスキーよりも飲みやすいのが特徴。自宅でも作れるアレンジ酒として人気があります♪

🍺 UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）

第7話でぼたんといぶきがプラネタリウムの前に飲んでいた、山梨県北杜市発のクラフトビール「UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）」です。

• 製造：UCHU BREWING（山梨県北杜市）
• 特徴：ホップの圧倒的な香りとジューシーな味わい。濾過しない濁りのある外観が特徴
• 代表銘柄：宇宙IPA・宇宙Ale・MOONなど
• 度数：7〜8%前後（銘柄による）
• 初心者向け度：★★★☆☆

販売開始後すぐに完売することもあるほどの人気で「宇宙戦争」とも呼ばれる争奪戦が起きることもある超人気ブルワリーです♪ フルーティーでジューシーな飲み口が特徴で、「ビールが苦手」という方でも飲みやすい銘柄が多いです(^^) 山梨県・道の駅こぶちざわにタップルームもあるので、秩父への旅行帰りに立ち寄るのもおすすめ！

UCHU BREWINGのお酒が出てこなかったので、クラフトビール飲み比べ載せてます🙇

🍺 VERTERE Scilla（バテレ シラー）

第8話でぼたんといぶきが奥多摩を訪れた際に登場するクラフトビール。公式あらすじでも、いぶきが奥多摩で「お気に入りのビール」を購入して楽しむ様子が紹介されています。

作中でぼたんが選んでいる銘柄として確認できるのが、VERTEREの「Scilla（シラー）」です。

• 製造：VERTERE（東京都奥多摩町）
• 銘柄：Scilla（シラー）
• 種類：Blonde Ale
• 度数：5.5％
• 特徴：奥多摩発のクラフトビール
• 初心者向け度：★★★★☆

VERTEREは東京・奥多摩を拠点とするブルワリー。自然豊かな奥多摩で、その土地のクラフトビールを楽しむというシチュエーションも『上伊那ぼたん』らしいですね(^^)

作中のお酒を巡る「聖地巡礼」という意味でも注目したい一本です♪

🥃 カバラン クラシック（台湾シングルモルトウイスキー）

台湾・宜蘭県にある金車蒸溜所が手がける台湾産シングルモルトウイスキー。亜熱帯の暑い気候が熟成を加速させ、複雑な味わいを生み出します。世界240以上のウイスキーアワードで受賞した実力派です。

• 製造：カバラン蒸溜所・金車（台湾・宜蘭県）
• 特徴：バーボン・シェリー・プレーンオーク樽など6種をヴァッティング。マンゴー・バニラ・コチョウランの香り
• 度数：40%
• 初心者向け度：★★★★☆
• おすすめの飲み方：ストレート・ロック・ハイボール

甘くフルーティーで飲みやすく、「ウイスキーは苦いから苦手」という方にも入りやすい一本です(*´▽｀*) 台湾ならではの南国感がクセになります♪

🍸 アールグレイハイボール

第8話でぼたんとジンランがバーを訪れた際に登場。第5話では初めてのバーに緊張していたぼたんですが、この頃になると少しずつお酒の世界に慣れてきた様子も見どころです。

• 種類：ウイスキーベースのカクテル
• 特徴：紅茶のアールグレイを使った香り豊かなハイボール
• 初心者向け度：★★★★☆
• 香り：ベルガモット由来の華やかな柑橘系

アールグレイ特有のベルガモットの香りとウイスキーを組み合わせた、ちょっと大人なハイボール。

第1話でぼたんがお酒の世界に入るきっかけとなった「ハイボール」から、こんなアレンジまで登場するのも面白いところですね♪

🍸 クラフトジン：アルケミエ

岐阜県郡上八幡にある辰巳蒸留所が手がける国産クラフトジン。ちこり焼酎や粕取焼酎をベースに、エルダーフラワーや紫蘇の花など繊細なボタニカルで蒸留した個性的なジンです。

• 製造：辰巳蒸留所（岐阜県郡上八幡）
• 特徴：吟醸香と力強い植物の香りが融合。ロンドンドライジンとは一線を画す和の風味
• 度数：45〜46度
• 初心者向け度：★★☆☆☆
• おすすめの飲み方：ジントニック・ソーダ割り

生産本数が少ない入手難易度高めのプレミアムクラフトジンです。「これが日本のジン！」という個性の強さが魅力♪(^^)

🥃 厚岸ニューボーン第4弾（ジャパニーズブレンデッドウイスキー）

北海道・厚岸町に2016年に誕生した厚岸蒸溜所のニューボーンシリーズ最終作。シェリー樽熟成したモルト＆グレーンのブレンデッドウイスキーです。

• 製造：厚岸蒸溜所（北海道厚岸郡厚岸町）
• 特徴：シェリー樽熟成モルト60%以上＋北海道産大麦麦芽使用。みかん・レーズン・塩キャラメルの豊かな香り
• 度数：48%
• 容量：200ml
• 初心者向け度：★★★☆☆
• おすすめの飲み方：ストレート・ロック

プレミア品のため入手はやや難しいですが、ジャパニーズウイスキーファンなら一度は飲んでみたい一本です♪(^^)

🍯 秩父百花（ミード／はちみつ酒）

奥秩父・小鹿野町にあるディアレットフィールド醸造所が手がける「秩父百花」は、奥秩父の様々な花から採れた百花蜂蜜を発酵させて造るピュアなミード。作中での登場で注目度が一気に上昇しています(*´▽｀*)

• 特徴：はちみつを発酵させて造る世界最古級のお酒
• 度数：8〜14%前後
• 初心者向け度：★★★★★
• 甘さ：★★★★★

秩父という舞台ともぴったりな地元産ミードです♪ 度数10%で甘口なのでお酒が苦手な方にも入りやすく、「お酒デビュー勢」に特におすすめの一本(^^)

🌿 信州アブサン（日本産アブサン）

長野県の信州まし野ワインが手がける国産アブサン。「南信州のボタニカルでアブサンを作ろう！」プロジェクトから誕生。自家栽培のニガヨモギと長野県産ブランデーを使った現代的な日本のアブサンです。

• 製造：信州まし野ワイン（長野県）
• 特徴：長野産メルロー・カベルネのホワイトブランデーベース。アニス控えめでほのかな甘さとミント感
• 度数：55%
• 初心者向け度：★☆☆☆☆
• おすすめの飲み方：冷水割り（ルーシェ）・ソーダ割り

アブサン系では比較的飲みやすく「アブサン入門」にもおすすめ(^^) 樽熟成バージョンもあり、よりまろやかな味わいが楽しめます。

いろいろ調べてみましたが、品切れ状態？？？

🍃 EMERAUDE（エメロード）パスティス

フランス・ジャン・ボワイエが手がけるパスティス。アブサンが禁止された時代にその代替として生まれたハーブリキュール「パスティス」の代表格です。40種類以上のハーブを使用した複雑な風味が魅力です。

• 製造：ジャン・ボワイエ（フランス）
• 特徴：スターアニス・リコリス・フェンネルを主体に40種超のハーブを使用。甘み控えめで柔らかい口当たり
• 度数：45%
• 初心者向け度：★★☆☆☆
• おすすめの飲み方：冷水割り（5〜7倍に薄める）・食前酒として

フランスでは食前酒として定番のお酒。冷水で割ると白濁する不思議な見た目も楽しめます(^^)♪

🍶 新政

第11話で、かなでとジンランが居酒屋で二人飲みする場面に登場する秋田県の日本酒「新政」。

アニメでは「新政」を注文して二人で飲む場面が描かれ、テーブルには「新政 No.6」のボトルも確認できます。

• 種類：日本酒
• 製造：新政酒造（秋田県）
• 特徴：秋田を代表する人気日本酒ブランド
• 初心者向け度：★★★★☆

それまで登場してきた秩父錦や武甲正宗とはまた違った日本酒の世界を知ることができる一本。

🍑 武甲のうめ酒

最終話となる第12話で登場。雪景色の中、いぶきがぼたんに差し出すお酒です。

作中では「武甲のうめ酒」として登場していますが、現在は「秩父うめぷる」という商品にアップデートされているとされています。

• 種類：梅酒・リキュール
• 製造：武甲酒造（埼玉県秩父市）
• 特徴：秩父の酒蔵が手がける梅のお酒
• 初心者向け度：★★★★★

第6話・第7話で登場した「武甲正宗」を造る武甲酒造のお酒が、最終話でも再び登場するのが面白いところ。

作品の舞台である秩父のお酒が、ぼたんといぶきの大切な場面を彩る一本になっています(^^)

商品そのものの購入リンクが見つからなかったので、目録で…

🥃 メモリアル焼酎「面向未来（めんこうみらい）」

最終話を象徴するお酒として注目したいのが「面向未来（めんこうみらい）」。

新鮮な酒粕を原料に減圧蒸留して造られる本格粕取焼酎で、購入後、最長5年間熟成させて指定した年月日に受け取ることができる「メモリアル焼酎」です。

• 種類：本格粕取焼酎
• 原材料：清酒粕
• 度数：40％
• 特徴：最長5年間預けて熟成できるメモリアル焼酎
• 初心者向け度：★★☆☆☆
• 販売：八海山雪室 店頭受付

名前の「面向未来」は、まさに「未来へ向かう」という意味を感じさせる一本。

作中ではぼたんが「5年後」を意識する重要なアイテムとして登場します。単に珍しいお酒を紹介するだけではなく、「時間をかけて熟成するお酒」と「ぼたんといぶきのこれから」が重なるところも、この作品らしい使われ方ですね(^^)

🍸 初心者が最初に試すならこの順番！

ぼたんちゃんと同じくお酒初心者の方へ、作中に登場するお酒の中から「最初の一杯」として挑戦しやすい順にまとめました！

① 白のスパークリングワイン
シュワっとした炭酸とフルーティーな香り。甘口を選べばワイン初心者にもおすすめ♪

② 秩父百花（ミード）
はちみつから造られる甘口のお酒。お酒の苦味が苦手な方にも入りやすい一本です。

③ ハイボール
炭酸でスッキリ飲める定番。ぼたんちゃんと同じように、ここからお酒の世界に入るのもアリ！

④ 秩父麦酒
クラフトビールならではの豊かな香りが魅力。普通のビールとは違った味わいを楽しめます。

⑤ 武甲正宗
秩父の地酒に挑戦するなら候補にしたい日本酒。冷酒など、自分に合った飲み方を探すのも楽しい♪

⑥ 秩父ワイン
ワインにも挑戦してみたい人向け。甘口・辛口など種類によって印象が大きく変わります。

⑦ カバラン クラシック
フルーティーな香りが特徴の台湾ウイスキー。度数は40％あるため、初心者ならハイボールなどで楽しむのもおすすめ。

⑧ 秩父錦
日本酒らしい味わいも楽しみたい人へ。秩父のお酒を飲み比べてみるのも面白いです。

⑨ 六代目百合
芋焼酎らしい香りやコクを楽しみたい人向け。初心者なら水割りやお湯割りから試すのも◎。

⑩ アルケミエ
個性的な香りを楽しむ国産クラフトジン。ここまで来たら、かなりお酒の世界が広がってきます♪

⑪ 信州アブサン
度数55％のかなり強いお酒。初心者がいきなりストレートで挑戦するのではなく、水やソーダで割って少量から楽しみたい一本です。

「甘い→爽やか→ビール・日本酒→蒸留酒→個性派」と進んでいくと、自分が好きなお酒のタイプも見つけやすくなります(^^)

ぼたんちゃんのように、いろいろなお酒を少しずつ知っていくのも『上伊那ぼたん、酔へる姿は百合の花』の楽しみ方のひとつですね♪

※「飲みやすい＝酔いにくい」ではないのでご注意を！！！お酒は楽しく飲みましょう(*^^*)

聖地巡礼がてら秩父でお酒を楽しむ際は、必ず公共交通機関を利用して、20歳以上の方のみで楽しんでくださいね(^^)

作中のお酒は実在商品が多数登場しており、アニメを見ながら同じお酒を楽しめるのも『上伊那ぼたん、酔へる姿は百合の花』の大きな魅力です(^^)

調べれば調べるほど好きになっていく〜♥

💡 聖地巡礼記事・お酒まとめ記事もあわせてどうぞ！

---

※この記事は2026年8月時点の情報を基に作成しています。お酒は20歳になってから。