目次
  1. 忙しい日に頼れる！レンチンで完成する冷凍おかず
  2. 冷凍食品おかずランキング5選
  3. 冷凍おかずの選び方のコツ
  4. よくある質問
  5. 参考情報
  6. まとめ

忙しい日に頼れる！レンチンで完成する冷凍おかず

忙しくてごはん作りが面倒…そんなときこそ頼りになるのが「冷凍食品」。電子レンジで温めるだけで、食卓はもちろんお弁当まで手軽に彩れます。ハンバーグやからあげなどの定番はもちろん、本格中華や有名店監修までラインナップは実に多彩。

本記事では、筆者の独断と偏見で「冷凍食品おかずランキング5選」を発表。味・使い勝手・満足感を重視してセレクトしました。あなたの“常備したい一品”がきっと見つかります。

冷凍食品おかずランキング5選

第5位｜ニチレイ お弁当にGood! 焼肉マヨグリル

甘辛い焼肉だれとコクのあるマヨソースが相性抜群。両面を一気に焼き上げる「高温グリル製法」で、ジューシーさを閉じ込めています。3種のフルーツ果汁入りのたれで味に深みがあり、つくねのような食感で食べ応えも十分。小分けでお弁当にも便利です。

  • おすすめポイント：濃いめの味付けでご飯が進む／小分けで使いやすい
  • シーン：お弁当のおかず、丼の具のトッピングにも

第4位｜ニチレイ パリパリの春巻き

レンジ調理でも満足度の高いクオリティ。具材がしっかり入って味付けも良く、冷めてもおいしいのが魅力です。サイズが大きすぎないので、お弁当箱にも入れやすい一本。お好みで温め直しを工夫すれば、よりパリッとした食感も楽しめます。

  • おすすめポイント：具だくさんで満足／冷めても味がぼやけない
  • シーン：お弁当、晩ごはんの副菜、おつまみ

第3位｜味の素 ザ★シュウマイ

プリプリでずっしりとした肉感がたまらない定番人気。手作りだと手間もコストもかかるシュウマイが、レンジ加熱だけでジューシーに仕上がります。お肉のうま味がしっかり感じられ、夕食の一品にもお弁当にも重宝。

  • おすすめポイント：肉感とジューシーさが両立／調理が簡単
  • シーン：主菜の一品、麺類や炒飯に添えて

第2位｜味の素 ギョーザ

大人から子どもまで満足の王道おかず。作り方がシンプルで、料理に自信がない人でもおいしく仕上げやすいのが魅力です。食べ盛りの子どもがいるご家庭にも心強いボリュームとコスパで、冷凍庫の常備枠におすすめ。

  • おすすめポイント：失敗しにくく安定のおいしさ
  • シーン：晩ごはんのメイン、まとめ焼きで作り置きにも

第1位｜ニチレイ お弁当にGood! 衣がサクサク牛肉コロッケ

一口目から感じるサクサクの衣と、牛肉のうま味が広がる定番おかず。シンプルながら満足度が高く、子どもから大人まで幅広く愛される味わいです。お弁当にも夕食の主菜にも使いやすく、常備しておくと安心の一本。

  • おすすめポイント：サクサク食感としっかりした味わい
  • シーン：お弁当、夕食の主菜、パンに挟んでコロッケサンドにも

冷凍おかずの選び方のコツ

  • 用途で選ぶ：お弁当用なら小分け・一口サイズ、夕食の主菜ならボリューム重視
  • 調理方法を確認：電子レンジ・フライパン・トースターなど、家庭の環境に合うものを
  • 味のバリエーション：和洋中をバランスよく常備すると飽きにくい
  • 栄養と原材料：たんぱく質量、野菜の有無、添加物表記をチェック
  • コスパと保管性：トレー分割・ジッパー袋入りなど、使い切りやすさも重要

よくある質問

Q. 冷凍おかずはどれくらい保存できますか？

A. 目安はパッケージ表示に従ってください。開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めに使い切るのがおすすめです。再冷凍は品質低下につながるため避けましょう。

Q. お弁当に入れるときのポイントは？

A. 調理後はしっかり冷ましてから詰めるのが基本。水分が多いものは仕切りを使うと、べちゃつきを防げます。調理方法は必ずパッケージの指示に従ってください。

Q. どこで買えますか？

A. スーパーマーケットやドラッグストア、各社の公式オンラインショップやECサイトで購入できます。セール時にまとめ買いしておくと便利です。

参考情報

参考資料： https://ranking.net/rankings/best-frozen-okazu

まとめ

手軽でおいしく、使い勝手も抜群な冷凍食品おかず。今回のランキングは、味・満足感・使いやすさの観点から厳選しました。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日の食卓やお弁当作りがぐっと楽になります。まずは気になる一本から試してみてください。